O que é?
Conhecida como prazo de validade do produto, Shelf Life é o que chamamos de vida de prateleira de um alimento. O período no qual um alimento se mantém seguro para o consumidor, mantém as características sensoriais, físicas, químicas e funcionais desejadas, cumpre com as características nutricionais evidenciadas na rotulagem, sob as condições de armazenagem recomendadas.

Por quê?

Com esse serviço é possível garantir até que ponto seu produto pode ser conservado, além das suas condições seguras para o consumo. Assim, garantindo uma maior durabilidade do
produto.